※ 本記事には広告・アフィリエイトリンクが含まれる場合があります。
今日はハンバーグを作った。仕事から帰ってきて、疲れているのに、なぜか作る気になった日。
こういう日が好きだ。全部うまくはまった感じがする。
働くお母さんの、ちょっと特別な夜の話です。
ハンバーグを作れる日と、作れない日がある
看護師として働くようになってから、料理に対する気持ちが変わった。
以前は「毎日ちゃんと作らなければ」というプレッシャーがあった。でも今は違う。作れる日に作る。作れない日は買う。それでいい。そう思えるようになった。
だからこそ、ちゃんと料理できる日が特別に感じる。今日はハンバーグを作る気になった。それだけで、なんだかうれしい。
全部がうまくはまった日の料理は楽しい
仕事が早めに終わって、時間に余裕があって、冷蔵庫に合い挽き肉がある。そういう日はチャンスだ。
玉ねぎをみじん切りにして、よく炒める。冷ましてからひき肉と混ぜる。卵、パン粉、塩こしょう。手でこねるときの感触が好きだ。このこねる時間が、一日の疲れをリセットしてくれる気がする。
フライパンで焼くとき、いい音がする。ジュウジュウという音と、漂う香り。「今日はちゃんとご飯を作っている」という実感がある。
子供の「おいしい」で全部報われる
子供が「おいしい」と言った。それだけで全部報われる。
看護師として一日働いて、帰ってきてご飯を作って、食べてもらえる。当たり前じゃないってわかっているから、嬉しい。
子供が小さかった頃、短時間パートしかできなくて、お金も時間も余裕がなかった。あの頃を思えば、今はずっと豊かだ。
疲れた日はお惣菜でいい、でも今日は違う
料理は、自分が疲れていないときにするものだと気づいた。疲れているときはスーパーのお惣菜でいい。コンビニでもいい。自分を追い詰めない。それも大事な判断だ。
でも今日は違った。体は疲れていたけど、心に余裕があった。そういう日に料理をすると、料理が楽しい。義務じゃなくて、自分のためになる。
働くお母さんの「ちゃんとできた日」を大切にしたい
仕事も、育児も、家事も、全部やっている。完璧じゃなくていい。でも「ちゃんとできた日」は、ちゃんと自分で認めてあげたいと思う。
今日のハンバーグは、そういう日の象徴だった。小さな達成感が、また明日を頑張る力になる。
働きながら料理もこなすお母さん、本当にすごいです。
ちゃんとできた日は、自分をたくさん褒めてあげてください。
今日の「おいしい」、何を作りましたか？
料理ができる日と、できない日
仕事が忙しい日は、スーパーの惣菜か冷凍食品になる。それが週の半分くらいある。子供は文句を言わないけど、自分の中では「ちゃんとしてあげられていない」という気持ちが残る。ハンバーグを作った日は違った。こねる作業から始まって、形を作って、焼けてくる香りがする。料理することが、作業じゃなくて、少し楽しいと思える日がある。疲れていないと、そう思える。
「ちゃんと料理できた」の意味
「ちゃんと料理できた日」は、私にとって「今日は余裕があった」のサインだ。時間があって、体力があって、気持ちに余裕があって、初めて料理ができる。料理をするかしないかは、その日の自分のバロメーターになっている。料理ができた日は、少し自分がまともな気がする。これは「まともじゃない日もある」という意味でもある。でもそれでいい。毎日ちゃんとしなくていい。できる日にちゃんとやればいい。
子供が「おいしい」と言ってくれる日が好きだ
ハンバーグを出したら、子供が「おいしい」と言った。その一言がうれしかった。惣菜でも「おいしい」と言ってくれるけど、手作りのときの「おいしい」は少し違う気がする。自分が作ったものを喜んでもらえる感覚が、料理を続ける理由になっている。ちゃんと料理できる日が好きだ。毎日じゃなくていい。でも、たまにそういう日があると、また頑張ろうという気持ちになる。ハンバーグ、また今度作ろう。
ちゃんと料理できる日が、また来た。子供が「おいしい」と言ってくれた。それだけで、今日はよかった。料理は日常の小さな達成感だ。また次の機会に、ハンバーグを作ろうと思っている。
📌 あわせて読みたい
